Plurk【舞春打包 餐餐惜福】惜食料理系列１－主廚上菜：佛跳玉牆西滷羹
- 發佈日期：2017-08-16
- 發佈單位：新北市政府衛生局
- 類 別：影音專區-惜食網
- 影 片：
- 時 間：00時02分03秒
- 影片介紹：
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利用宴會中常常打包回家的佛跳牆加點創意後，變身成地方風味料理，佛跳牆的用料豐富，但是好料被吃完後，只剩下一些大家不愛吃的食材，丟棄真的很浪費，包回去像剩菜沒人要吃，所以要用宜蘭風味的西滷肉，讓佛跳牆大變身！在家準備些食材與簡單的烹調法，就能端出五星級宴客料理。||食譜下載：https://drive.google.com/open?id=1Ihz7fLz-Ct0MbsIvLWnUvlNcKPfYgSy3
瀏覽人次：1663 人 更新日期：2019-04-29
